Dallen J. Timothy (ed.) (2016), "Heritage Cuisines: Traditions, Identities and Tourism", London and New York, Routledge

Autores

DOI:

https://doi.org/10.21747/21832242/litcomp39rec6

Palavras-chave:

Heritage Cuisines, Identities and Tourism

Resumo

.

Downloads

Publicado

2019-01-07

Como Citar

Ramos, I. (2019). Dallen J. Timothy (ed.) (2016), "Heritage Cuisines: Traditions, Identities and Tourism", London and New York, Routledge. Cadernos De Literatura Comparada, (39), 343–346. https://doi.org/10.21747/21832242/litcomp39rec6

Edição

N.º 39 (2018): Intersexualidades em Questão

Secção

Recensões